Ответов ( 1 )

    0
    5 лет назад
    Ответить

    Так-же, как и  большинство других рыб. Посолили крупной солью, поставили под гнёт на 6-12 часов(зависит от размеров), промыли от излишков соли, вывесили сушиться. 2-3 дня, и рыба готова.

Ваш ответ